De los Pecos a Rosalía

¿Qué tiene en común la sociedad actual y la de hace 40 años? Mucho de igual y mucho de diferente. Vivimos mejor pero hay grandes desigualdades sociales. Las ciudades tienen una distribución urbanística razonable pero cada vez es más difícil la convivencia entre peatones y todos los vehículos: coches, bicicletas, motos… y patinetes. La gran […]

L’Airet, nova proposta gastronòmica de l’Ada Parellada

Manolo Garrido
L'Airet, nova proposta gastronòmica de l’Ada Parellada
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La xef Ada Parellada parla a ‘Stock de Ràdio’ sobre el seu nou projecte a L’Hospitalet. El restaurant L’Airet ha obert a Collblanc amb un nou concepte per menjar, flexible i molt enganxat al barri. Cuina saludable i de proximitat.

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