Navidad en el frente de la II Guerra Mundial

Navidad en el frente de la II Guerra Mundial
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Pere Cardona explica en ‘Stock de Ràdio’ cuatro historias relacionadas con la Navidad que se vivieron durante la I y II Guerra Mundial: La Navidad para el nazismo; Nochevieja en Stalingrado; Nochebuena en las Ardenas y los partidos de fútbol en Navidad durante la Primera Guerra Mundial. Más info: www.historiassegundaguerramundial.com

Les reflexions de la vida, amb Jordi Serrano

Les reflexions de la vida, amb Jordi Serrano
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El rector de la Universitat Progressista d’Estiu de Catalunya, Jordi Serrano, reflexiona a ‘Stock de Ràdio’ al voltant precisament del progressisme i el conservadurisme; i dels diferents corrents ideològics que intentaran gestionar el món els pròxims anys.

‘Escuela de carnes’, el nuevo libro del chef Iker Erauzkin

‘Escuela de carnes’, el nuevo libro del chef Iker Erauzkin
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Iker Erauzkin es cocinero y asesor gastronómico; chef al frente del espacio gastronómico UMA, en Barcelona, presenta en ‘Stock de Radio’ el libro ¨Escuela de carnes», para conocer técnicas, recetas que se pueden preparar con los utensilios que encontramos en cualquier hogar.

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