L’Airet, nova proposta gastronòmica de l’Ada Parellada

L’Airet, nova proposta gastronòmica de l’Ada Parellada
Stock de radio

 
 
00:00 /
 
1X
 

La xef Ada Parellada parla a ‘Stock de Ràdio’ sobre el seu nou projecte a L’Hospitalet. El restaurant L’Airet ha obert a Collblanc amb un nou concepte per menjar, flexible i molt enganxat al barri. Cuina saludable i de proximitat.

Los postres de Angeles Mañas

Los postres de Angeles Mañas
Stock de radio

 
 
00:00 /
 
1X
 

Ángeles Mañas nos trae nuevas y dulces recetas. En esta ocasión abre su Horno de Melek en ‘Stock de Ràdio’ para preparar: Vasitos de queso mascarpone y fresas, Magdalenas de harina de espelta y centeno, Galletas milanesas y Corona de queso cubierta de gelatina de mango.

Terres de l’Ebre

Quins són els sabors, els plats, els productes, la gastronomia que millor defineixen les Terres de l’Ebre? O com la cuina defineix aquesta part del territori? A “Stock de Ràdio” parlem amb Albert Folch, adjunt a direcció del Patronat de Turisme de Terres de l’Ebre i amb la periodista digital, especialitzada en cultura i gastronomia, […]

Newsletter

Programas recientes