Potenciar els productes de proximitat

Acostar productors, distribuïdors i consumidors en el circuit agroalimentari i facilitar així la comercialització dels productes de proximitat. Un model que es vol desplegar en l’àmbit metropolità de Barcelona amb l’Agència Metropolitana de Desenvolupament Econòmic.

Per explicar-nos en què consisteixen i els seus avantatges en acomopanyen avui a Stock de Ràdio, Eric Gómez, tècnic d’economia sostenible de l’Agència Metropolitana de Desenvolupament Econòmic, i José Luis Haro, tènic de projectes de la mateixa agència. Una conversa amb Quim Ortí i Manolo Garrido.